A scuola di cucina - Le preparazioni di base, i metodi di cottura con oltre 200 ricette e i consigli pratici per star bene a tavola

Franco Bechini
Editore Ulrico Hoepli

Kiew Kit Wong
Astrolabio Ubaldini Editore

Plinio Rovesti
Edizioni dell'Aero Club d'Italia

Piero Maranghi, Leonardo Piccinini
Mondadori Libri S.p.A

Un libro di divagazioni sulla bellezza, a partire da un fatto del giorno: notizie, curiosità, spunti per leggere, guardare un film, osservare un'opera d'arte, ascoltare un brano musicale. Da "Almanacco di Bellezza", la trasmissione che, nelle parole di Aldo Grasso, "ricorda alcuni momenti di "Match" di Arbasino o di "L'arte di non leggere" di Fruttero & Lucentini, le sole trasmissioni snobistiche che la storia della tv annoveri con orgoglio", un libro che ci accompagnerà per tutto l'anno e anche oltre, per raccontare e commentare, senza prendersi troppo sul serio, il giorno della settimana, i suoi anniversari, le sue storie, come pretesto di divagazioni infinite all'insegna della scoperta e della curiosità. Una miniera di indicazioni e spunti per iniziare un nuovo libro, guardare un film, osservare un'opera d'arte, ascoltare un brano musicale, e andare alla ricerca della bellezza in tutti i campi della vita e del sapere. Un florilegio di fatti e di notizie con cui stupire gli amici a cena o a cui ispirarsi in ogni occasione. In onda ogni giorno su Sky Classica HD e nata nell'aprile del 2020, in pieno lockdown, la trasmissione "Almanacco di Bellezza" ha trovato migliaia di appassionati che la seguono in diretta, in replica o nei podcast di Intesa Sanpaolo, fra cui numerosi fan illustri. Prefazione di Stefano Lucchini.

Jenny Banti-Pereira
Edizione CDE spa

P. Girolamo Maria Moretti
Edizioni Messaggero

David Seabury
Casa Editrice Astrolabio-Ubaldini Editore

AA.VV.
Netherwood Dalton & Co. Ltd

Andrew Loomis
Titan Books

The illustrator Andrew Loomis (1892-1959) is revered among artists - including comics superstar Alex Ross - for his mastery of figure drawing and clean, Realist style.

His hugely influential series of art instruction books have never been bettered, and Figure Drawing is the first in Titan's programme of facsimile editions, returning these classic titles to print for the first time in decades.

Mario Paolinelli, Eleonora Di Fortunato
Ulrico Hoepli Editore - Libraio della Real Casa

Dalla nascita del cinema sonoro l'industria cinematografica si è posta il problema delle barriere linguistiche che rendevano il proprio prodotto non commercializzabile al di fuori dei confini della lingua in cui i film erano girati. Questo volume esamina le peculiarità della trasposizione linguistica dell'audiovisivo, la sua origine e il suo potere di condizionamento dei comportamenti, non solo linguistici. L'opera si rivolge a studenti universitari di lingue e mediazione linguistica, di cinema e televisione, ai professionisti del settore audiovisivo.

Giulia Caneva, Maria Pia Nugari
Nardini editore

Clément Bosson, Rene Géroudet, Eugen Heer
Association suisse d'étude des armes et armures