Don Alfonso 1890 - Una storia che sa di favola
Merkmale
Una storia che sa di favola
Autor: Maria Orsini Natale
Herausgeber: Avagliano Editore
Druckort: Cava De' Tirreni
Erscheinungsjahr: 2003
Halskette: Die Segelschiffe 4
Si tratta di un libro-strenna ricco di immagini che intende rinnovare i piaceri della convivialità di un tempo. Protagonista del libro è la pasta, di cui la scrittrice racconta la storia nei suoi aspetti più reconditi, intrecciandola a quella della famiglia Iaccarino, dal 1890 titotale del ristorante "Don Alfonso" a Sant'Agata sui due Golfi, piccolo paese di collina tra Napoli e Salerno. Don Alfonso, attuale titolare del ristorante, svela inoltre i segreti di alcuni piatti che lo hanno reso celebre dall'America al Giappone.
Produkt-Zustand:
Das Exemplar ist in gutem Zustand. Der Schutzumschlag weist am Buchrücken Vergilbung und an den Kanten und Ecken leichte Gebrauchsspuren auf. Die Seiten sind an den Rändern vergilbt. Der Text ist in Italienisch.
ISBN -Code: 8883091345
EAN: 9788883091346
Seiten: 123
Format: Gebundene Ausgabe mit Schutzumschlag
Größe (cm):
Höhe: 30
Beschreibung
Mit Farbfotos ft
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