MANUALI - pagina 32

Sir Francis Chichester
U. Mursia & C.

Gilberto Visani
Mursia

Giorgio e Sergio Tintori
Calderini Edagricole

Annie Besant
Edizioni "Alaya"

George S. Arundale
Edizioni Alaya

Nadia Stepanova
Xenia Edizioni

Manuel Vázquez Montalbán
Edizioni Frassinelli

Giuseppe Bruno
Provincia di Novara - Assessorato all'Ambiente

Rino Negri
Reverdito Edizioni

AA.VV.
Bibliothèque de l'Image

AA.VV.
Selezione dal Reader's Digest

s.a.
Editrice Fotografare

Carlos Gonzáles
Bonomi Editore

David Marlin, Kathryn Nankervis
Blackwell Publishing

Equine exercise physiology is an area that has been subject to major scientific advances over the last 30 years, largely due to the increased availability of high-speed treadmills and techniques for recording physiological function during exercise. Despite the scientific advances, many riders and trainers are still using little more than experience and intuition to train their horses.

The aim of this book is to sort the fact from the fiction for the benefit of those involved in training, managing or working with horses, and to provide an up-to-date summary of the state of play in equine exercise physiology. Scientific theories are explained from first principles, with the assumption that the reader has no previous scientific background. The book is designed to save competitors and trainers a lot of time and effort trying to extract information in piecemeal fashion from a host of reference sources. For the first time, everything you need to know about exercising and training horses is here in one text.

Robert Carrier
Rizzoli International Publications

Acclaimed chef and restauranteur Carrier returns to Provence where he first learned to cook and explores not only the superb food and fine wines but also the charm of the landscape and people. Over 160 tempting recipes are offered. Also features complete menus from some of Provence's most celebrated restaurants. 170 color illustrations.

Camilla Monteduro
Sagep Editori

Geoffrey Hodson
Casa Editrice l'Età dell'Acquario / Bresci Editore

Paolo Maltese
Giorgio Mondadori & Associati Editori

Giacomo Lorenzini, Cristina Nali
Casa Editrice Leo S. Olschki

"Il pino domestico ci parla di una lunga storia mediterranea, ci ricorda un passato glorioso sulle terre e sui mari, ci collega con antiche civiltà; è frequente presenza nella letteratura, nelle arti decorative, nei miti, nella quotidianità. È pianta capace di vivere nelle condizioni più ingrate, simbolo di 'toscanità', secondo solo, forse, al cipresso. Occuparsi di questa specie multifunzionale significa interagire con un universo che comprende aspetti paesaggistici, ma anche economici e produttivi, implica confrontarsi con il passato dei nostri luoghi, con le loro consuetudini, con la loro tradizione alimentare. Le condizioni dei nostri boschi sono però profondamente mutate: fattori di ordine economico, sociale, ambientale e biologico hanno sconvolto gli antichi equilibri e oggi è difficile continuare a pensare alle pinete nei termini ai quali eravamo abituati alcuni decenni fa: i conti economici non tornano e si rischiano fenomeni di abbandono, peraltro già in atto. Si intravedono dunque nuovi ruoli per la pineta, non più come fonte di ricchezza, ma, soprattutto, di arricchimento ambientale e paesaggistico"--Book jacket flap.

R. A. Schwaller de Lubicz
Tre Editori

Jacques Carelman
Vànvere edizioni

Luca Mameli, Donatella Morelli
Bresci editore

Kenneth Jones
Edizioni Amrita

Giancarlo Bertinazzi
Gruppo Editoriale Muzzio