Foulard Vintage In Seta

Gilberto Bedini
PubliEd

Eliseo Tealdi
s.e.

Carlo Fedeli
Francesco Mariotti Stampatore

Denis Diderot, Jean-Baptiste D'Alembert
Franco Maria Ricci editore

Denis Diderot, Jean-Baptiste D'Alembert
Franco Maria Ricci editore

CISGEM
CISGEM

Luigi Rondin
Neri Pozza Editore

AA. VV.
Éditions du Chêne

Pour retrouver l'esprit du Grand Siècle, à la fois simple et somptueux, suivons la marquise de Sévigné en son château ! Etoffes raffinées, dentelles délicates et table dressée pour le dîner dans la chambre, panier rustique, confitures et pot en terre dans la cuisine où s'entassent les légumes du potager, chocolat chaud, papier à la cuve et saupoudreuse sur la table d'écriture, vaisselle précieuse et volailles à profusion pour le souper aux flambeaux... Auteurs, photographe et styliste Ont recréé dans des lieux authentiques, les décors et l'atmosphère d'une vie de château dont Mme de Sévigné a conservé le souvenir dans sa correspondance. Ses lettres constituent aussi un témoignage précieux sur l'art de la table et les habitudes culinaires d'une époque charnière dans l'histoire de la gastronomie française. Elles rapportent des menus de repas plantureux avec tourtes aux pigeons, poulardes et chapons, mais elles montrent aussi que l'on appréciait déjà une cuisine plus légère et que l'on savait se réjouir d'un dîner d'œufs frais à l'oseille. Le goût de la marquise suit l'évolution du raffinement des mœurs de son siècle qui s'oriente vers un souci moderne : le naturel et la qualité des mets. L'ouvrage propose aussi une cinquantaine de recettes oubliées, évoquées dans la correspondance de la marquise, et tirées des très savoureux et célèbres livres de Cuisine de l'époque, tels que Le Cuisinier françois.

Virginio Inzaghi
Tipografia Commerciale Pavese

Giuseppe Giacomo Nastri
Armando Armando

Il presente Dizionario storico filosofico religioso viola la convenzione post-moderna e post-metafisica "che vieta di fare determinate domande". Questo libro è destinato alle persone disposte a valutare il senso, oltre che l'impiego, della libertà; portate a discutere i limiti della scienza e dello stesso universo; interessate ad interrogarsi su ciò che, alla fine, 'rimane' della nostra vita; desiderose di confrontare il cristianesimo tanto con le altre religioni quanto con le differenti forme dell'agnosticismo ormai prevalente nel mondo occidentale.