Achille Funi

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Fondazione Gaiani - Credito Valtellinese

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Chez Gaude Pere, Fils, & Compagnie, Libraires

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Cariplo - Cassa di Risparmio delle Province Lombarde

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Silvana Editoriale

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Comune di Milano

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Slow Food Editore

A più di venti anni dalla sua prima pubblicazione, "Il piacere del vino" ha formato al bere consapevole milioni di appassionati. Venti anni che hanno visto l'Italia affermare a livello mondiale un'enologia di successo, in grado di far coincidere la qualità dei vini prodotti con la capacità di raccontare l'incredibile varietà dei territori e delle tradizioni. La struttura portante di questo libro, firmato da alcuni dei maggiori esperti di vino italiani, è quella della propedeutica alla degustazione consapevole arricchita da molti contenuti riguardanti la viticoltura e la sostenibilità, elementi necessari alla comprensione dello stato attuale della nostra viticoltura. Una lettura arricchita da un notevole apparato iconografico.

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Edizioni Electa

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Edizioni Erickson

In questo libro il celebre studioso Reuven Feuerstein presenta, nella prima traduzione italiana, i fondamenti teorici e le applicazioni pratiche del suo Programma di Arricchimento Strumentale (PAS), sistema applicativo di educazione cognitiva apprezzato e ampiamente utilizzato a livello internazionale. Il Programma ha due obiettivi fondamentali: arricchire il repertorio individuale delle strategie cognitive per arrivare a un apprendimento e a un problem solving più efficaci e recuperare le funzioni cognitive carenti; può essere quindi usato sia come programma di recupero per individui con bisogni speciali, sia come programma di arricchimento per individui con prestazioni normali, bambini o adulti. Si compone di 14 strumenti, ciascuno pensato per intervenire su precise funzioni cognitive e operazioni mentali, che tutti insieme puntano a fornire agli allievi nuove occasioni per sperimentare e comprendere le proprie capacità, per imparare un vocabolario di concetti utili a comprendere determinati processi cognitivi, per avviare una riflessione metacognitiva e per rimediare alle funzioni di pensiero carenti. (fonte: quarta di copertina).

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Edizioni Unicopli

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Edizioni Selecta

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UTET

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