Mark Power
Photoworks

Michael Connors
Rizzoli

Un volume illustrato ci guida alla scoperta della Cuba più autentica e fuori mano, in compagnia di un esperto dell'arte e architettura dell'isola: dimore e strade, spiagge e giardini, botteghe e piccole aziende, colori e ritmi lenti sfilano sotto i nostri occhi, avvolti nell'atmosfera che rende Cuba un posto unico al mondo. L'autore ci permette l'accesso a molti angoli pittoreschi e nostalgici - vecchi alberghi, officine e atelier, teatri dismessi, dimore private - sopravvissuti proprio perché sottratti ai circuiti del turismo main stream. Ma ci conduce anche nelle destinazioni leggendarie dell'immaginario globale, come il museo Bacardi a Santiago di Cuba, quello dedicato a Hemingway nella Finca La Vigía dove lo scrittore abitò, il night Club Tropicana all'Avana, i giardini botanici di Cienfuegos, il parco di Villa Clara, la fabbrica di cacao di Guantanamo...

Ciro Bruni
Germs

Michael Lütscher
Neue Zürcher Zeitung Publishing

Amy Goldman
Quinto Quarto

Nonostante abbia il formato e la bellezza fotografica dei cosiddetti "coffe-table book", questa etichetta sarebbe estremamente limitante perché "The Melon" è anche una vera e propria enciclopedia, ricca di informazioni e approfondimenti. Nascosti tra gli splendidi e seducenti ritratti di ciascun melone realizzati dal fotografo Victor Schrager ci sono descrizioni e storie di varietà accuratamente studiate, consigli sulla coltivazione, istruzioni per il salvataggio dei semi e l'impollinazione manuale e un elenco completo di fonti di semi. E c'è anche una spiegazione approfondita su come capire quando i meloni sono maturi, il che ci ricorda che ciò che scegli è ciò che ottieni: i meloni non maturano e diventano più dolci una volta raccolti. I capitoli coprono la storia naturale, le qualità e i dettagli botanici di ogni melone e anguria che sono oggi tra le colture orticole più importanti del mondo. Le 125 varietà illustrate e descritte nel volume, che attraggono l'occhio e stuzzicano il palato, comprendono 85 meloni e 40 angurie provenienti da tutto il mondo. Le loro storie sono diverse quanto i meloni stessi: sapevate che esiste un Khandalak dell'Asia centrale a strisce rosse, verdi e crema? O un Pocket Melon così chiamato per le sue dimensioni ridotte? O ancora che in Georgia viene coltivata una varietà di anguria chiamata il serpente a sonagli? Chissà come mai? Non resta che sfogliare e scoprirlo.

Stefano Zuffi
Sassi editore

Eraldo Cassani, Giuseppe Varchetta
Lever Italia

Elvio Guagnini, Italo Zannier
Fratelli Alinari

Roberto Bastianoni
Carlo Cambi editore

Marina Massa
Silvana editoriale

Gianni Berengo Gardin, Toni Nicolini
Comune di Milano

AA.VV.
Regione Lombardia

Guido Mangold, Hans Griessmair
Casa editrice Athesia

Angelo Mezzanotte
Istituto poligrafico e Zecca dello Stato, Libreria dello Stato

Peter Kurth
Maioli

Michael Dweck
Damiani

Francesco Maria Colombo
Skira Editore

IWC Schaffhausen
Niggli

Aglaia Konrad
JRP Ringier Letzigraben-Christoph Keller Editions

Aglaia Konrad
JRP Ringier Letzigraben-Christoph Keller Editions

Masafumi Sanai
Heibonsha

s.a.
Sportovní a turistické nakladatelství

Roberto Mutti
Grafiche Alma

Edward Hartwig
Oficyna Wydawnicza Jumar