MANUALES - Página 55

Robert Wilkinson-Latham
Blandford Press

s.a.
Verlag Anton Schroll & Co

James Frith, Ronald Andrews
The Holland Press

Alain Jacob
s.e.

Marcello Terenzi
s.e.

Henry J. Kauffman
Bramhall House

Lewis Winant
Herbert Jenkins

Francesco Ogliari, Franco Sapi
s.e.

Patricia Meehan
Tecniche nuove

Annalisa Barbagli
Gambero Rosso Editore

Questo volume non vuole essere un "solito" ricettario. Vi si trovano infatti solo quei piatti casalinghi realizzabili senza necessariamente essere un esperto chef né possedere attrezzature da cucina spaziali. Il libro è articolato in una serie di capitoli dedicati a specifiche famiglie di pietanze. Non primi ma pasta, pasta fresca, riso, minestre e zuppe. Non secondi ma pesce, carne, uova, formaggi e verdure; e poi dolci al cucchiaio, torte, crostate e pasticceria e un capitolo dedicato a quelle ricette base indispensabili per affrontare qualsiasi manicaretto dal più semplice al più complesso.

Suen Koei-li
Luni Editrice

Redazione Scientifica Prevention
Longanesi & C.

Armando Zanotto
Dario De Bastiani Editore

Gianfranco Fanì
Calderini Edagricole

Jocelyn Kerr Holding
Istituto Geografico De Agostini

Manfred Schmidt- Brabant
Edizioni arcobaleno

Ma Prem Udgatri, Sandra Masseglia
Demetra

Veronica Arlati
Red Edizioni

Accompagnare i bambini nella scoperta del mondo delle emozioni, insegnando loro a riconoscerle, accettarle e gestirle, è il compito che si prefigge questo libro. Sotto tale aspetto la fiaba rappresenta uno strumento privilegiato per accedere alla sfera emotiva dei più piccini perché il linguaggio che usa, fatto di simboli e immagini, parla direttamente al loro cuore. Le fiabe proposte nel libro, illustrate con bellissimi disegni, trattano di temi che toccano sia la sfera familiare sia l'ambito sociale e che, per un bambino, possono risultare di diffìcile comprensione ed elaborazione: la paura, la tristezza, la rabbia, l'accettazione del diverso, l'ansia da prestazione, la gelosia tra fratelli, la separazione dei genitori, l'inserimento scolastico. Ogni fiaba è corredata di una scheda di lettura che inquadra l'argomento trattato e che può servire all'adulto come spunto per avviare il dialogo con il piccolo o per dare vita a un'attività al contempo ludica e costruttiva, da condividere insieme.

Sergio Introini
Edizioni Qualevita

Antonio De Angelis
Club del Libro Fratelli Melita

Pasquale Battaglia
C.C.J.C. - Centro Coordinamento Juventus Club

Laura Cutullo
Xenia Edizioni

Mark Grant
Edizioni Mediterranee

All'origine dei principali passi in avanti dell'antica scienza medica c'è Galeno (129-210 d.C.), che per un certo periodo fu il medico personale dell'imperatore Marco Aurelio. Fu anche uno scrittore prolifico, e tra le opere giunte sino a noi vi è inclusa quella che lui riteneva essere la guida definitiva ad una dieta salutare, basata sulla teoria dei quattro umori. Questo trattato e molti altri testi importanti sono oggi disponibili ai lettori, consentendo numerosi approfondimenti sulla dieta e la salute ai tempi dell'antica Roma. "La dieta di Galeno" costituisce una preziosa fonte di studio per i classicisti, gli storici e tutte le persone interessate alla storia del cibo.

Pierre Fluchaire
Elvetica

Troppo spesso rincorriamo di notte il sonno che non arriva, troppo spesso rincorriamo di giorno la lucidità offuscata dalla sonnolenza. Ne derivano a donne e uomini le stanchezze costanti, le tensioni, gli errori di comportamento, le crisi, le malattie psicosomatiche. Il sonno è per natura la nostra officina di riparazioni psichiche e fisiche, ma non sappiamo più usarla. Pierre Fluchaire, uno dei più famosi studiosi d'ipnologia, presenta in questo libro tutti i metodi pratici per prevenire l'insonnia o eliminarla, per addormentarci in pochi istanti e svegliarci al momento desiderato.