Roberto Giammanco
De Donato

Luana Zanella
Casadeilibri Editore

Luigi Caricato
Tecniche nuove

L'olio che si ricava in frantoio resta per tutti il grasso alimentare per eccellenza, buono per molteplici impieghi e come tale insostituibile. Essendo un olio da frutto e non da seme, l'extra vergine ha il vantaggio di conservare pressoché integralmente le proprietà compositive delle olive. Le valenze nutrizionali e salutistiche con cui si contraddistingue lo rendono perciò unico e quanto mai impareggiabile al gusto. Attraverso questa guida illustrata, il lettore potrà scoprire un mondo ricco di fascino e di saperi non ancora svelati compiutamente, addentrandosi così nei luoghi di produzione più significativi d'Italia e del resto del mondo.

Fabrizia Gianni
Edizioni Il Mondo Positivo

Jake Brown
Tsunami Edizioni

Cyrill K. Krasinski
Rusconi

L'opera di Cyrill Korvin Krasinski è fra quelle che insegnano l'arte del risveglio. E lo fa con il soccorso di un'antica nozione: che esistono innumerevoli corrispondenze fra l'uomo e la totalità del cosmo, al quale egli è così strettamente apparentato e su di esso così perfettamente ricalcato che si può parlare dell'uomo come di un universo in miniatura, cioè di un microcosmo. L'idea di microcosmo, come dimostra Krasinski, ricorre con sorprendente logicità in tutte le culture superiori universali, dalle religioni precristiane ai culti dei popoli non occidentali, all'affermazione paolina secondo la quale Cristo è la ricapitolazione dell'universo, archetipo increato.

Eugenio Turri
Tarara'

Fernanda Pivano
Arnoldo Mondadori Editore

Fernanda Pivano è stata protagonista e testimone dei più interessanti fermenti letterari del secondo Novecento, amica, ambasciatrice e complice di autori ormai leggendari. E per questo che guardare questo album privato è un po' come veder scorrere le immagini, e anche sentire gli odori, gli schiamazzi e le pulsazioni, della cultura americana e italiana degli ultimi cinquant'anni. Ci sono la foto di classe con Primo Levi o quelle in salotto con Quasimodo, Montale e Vittorini. Ci sono tante lettere che cominciano con "Dear Nanda..." e in fondo hanno la firma di Hemingway, di Kerouac o di Ginsberg. Ci sono i bigliettini di Bukowski e le dediche di Henry Miller, i ritratti di lei fatti da Gregory Corso e i disegni di Ferlinghetti.

Teresio Micheletti
s.e.

Raffaella Guidobono
Moleskine

A 336-page book presenting a vast collection of notebooks that have been decorated, hacked, sketched in and filled with notes, clippings and drawings by world renowned artists such as Ron Arad, Martì Guixé, Ross Lovegrove, Karim Rashid and Zhang Yuan.Book features include: 336 pages printed on ivory-colored paper; cloth-bound; mounted with black cardboard; black cloth on the spine; elastic band; size: Xlarge

Angelo Gaccione
Libreria Meravigli editrice

Pier Luigi Amietta, Daniele Carozzi, Pinin Carpi, Marosia Castaldi, Carlo Castellaneta, Maria Corti, Lella Costa, Anna Crespi Morbio, Franco Della Peruta, Angelo Gaccione, Vivian Lamarque, Lucio Lami, Francesco Leonetti, Grazia Livi, Franco Loi, Giancarlo Maiorino, Cesare Medail, Maurizio Meschia, Morando Morandini, Maurizio Nichetti, Ferruccio Parazzoli, Ottavia Piccolo, Bianca Pitzorno, Roberto Piumini, Oreste Pivetta, Arnaldo Pomodoro, Giò Pomodoro, Alessandro Quasimodo, Giovanni Raboni, Guido Vergani. 30 protagonisti della vita e della cultura milanese raccontano la loro città.

Jean Cocteau
Edizioni Clichy

Nel 1923, a 36 anni, Jean Cocteau pubblica il suo primo libro di disegni. Il poeta ha ritratto i suoi amici Raymond Radiguet, Pablo Picasso, Erik Satie, Francis Poulenc, ma anche numerose scene di vita quotidiana parigina, i balletti russi di Nijinski, allegorie, caricature, immagini poetiche. Cocteau si rivela un bozzettista pieno di talento, ma soprattutto un artista capace di cogliere l'essenza dei volti, dei comportamenti, delle debolezze umane, con la profondità spietata di Georg Grosz e Otto Dix, ma anche con tutta la sua infinita, morbida dolcezza.

Michele Antonelli
Il Cerchio iniziative editoriali

Dall'inizio degli anni '90 gli europei hanno dovuto abituarsi al triste spettacolo delle guerre nell'ex-Jugoslavia - caratterizzate da una particolare ferocia - con il corredo di genocidi, deportazioni e bombardamenti internazionali che hanno riempito le cronache e provocato, per la prima volta dopo il 1945, la creazione di un Tribunale Penale internazionale per giudicarne i responsabili. Questo saggio, scritto "sul campo" da un coraggioso Operatore internazionale, rivela con quali tecniche di manipolazione di massa è stato rinfocolato, diffuso e scatenato nel Balcani il demone dell'odio etnico e religioso, chi ne sono stati i protagonisti e, soprattutto, chi ne ha tratto guadagno.

Laura Lucia Parolin
Franco Angeli

L'obiettivo di questo libro è di contribuire alla comprensione di come si forma, si mobilita e si dispiega la competenza professionale attraverso la mediazione delle infrastrutture tecnologiche. Attraverso lo sviluppo di un percorso teorico applicato all'analisi di un caso di telemedicina il volume intende offrire una cassetta degli attrezzi interpretativa in grado di decodificare le caratteristiche del lavorare mediato dalle information and communication technology (ICT). Le molteplici possibilità offerte dalle ICT ai servizi e al lavoro della conoscenza rende necessaria una comprensione di queste nuove forme di lavoro che sia in grado di coglierne la complessità e le peculiarità. Gli strumenti analitici sviluppati per la comprensione del lavoro industriale non appaiono adeguati a spiegare come si lavora nella società della conoscenza. Nella società della conoscenza il lavoro è sempre meno trasformazione materiale e sempre più caratterizzato dall'uso di competenza esperta. Lavorare è interpretare situazioni che sono ambigue e presuppone processi di attivazione e selezione delle conoscenze pertinenti in funzione di un fine pratico. La cassetta degli attrezzi che questo libro fornisce può essere utilizzata per analizzare il lavoro coinvolto nell'offerta di servizi ad alto valore conoscitivo e per progettare, ottimizzare e accordare i sistemi tecnologici alle esigenze della pratica di lavoro e al contesto locale in cui saranno inseriti.

Edward & Joan Braham
Istituto Grafico Litostampa

Allen Ginsberg
Il Saggiatore

Settembre 1965. Alien Ginsberg è un poeta affermato, già quasi un faro per tutta la controcultura americana. Ha appena varcato il confine tra Canada e Stati Uniti a bordo di un pulmino Volkswagen, quello che di lì a poco diventerà un simbolo di anni speranzosi e tormentati. La meta è San Francisco, al volante c'è l'amico poeta Gary Snyder. In sottofondo, la radio sempre accesa. È la prima tappa di un grande viaggio che in auto, treno, aereo e Greyhound porterà l'autore di "Urlo" e "Kaddish" ad attraversare in lungo e in largo l'America, anche coast to coast, secondo il mito fondativo dei primissimi beat. Da una Chicago gotica e tentacolare al sole della California, dal selvaggio Ovest alla provincia più profonda del Midwest, Ginsberg assorbe tutto quello che vede e ascolta. E soprattutto lo documenta, parlando al microfono del registratore portatile Uher che gli ha regalato Bob Dylan. Il nastro della strada si trasforma in una catena ininterrotta di immagini, messa poi in versi sulla pagina bianca. Paesaggi, persone, luci, cieli, oceani, tutta l'America nella sua varietà e vastità. Trasmissioni radio, pubblicità, bollettini di guerra dal Vietnam. E poi la musica, tanta musica. Dylan, certo, insieme ai Beatles e ai Kinks. Ma anche Frank Sinatra e i Beach Boys. In questo enorme "vortice" capita che il poeta avverta il bisogno di un ripiegamento, ed è allora che, nel tessuto dei versi, alla protesta pacifista, all'indignazione politica si intrecciano i mantra orientali...

Anthony Burgess
Fanucci

Edwin Spindrift, linguista e dottore in filosofia, abbandona precipitosamente l'Asia per recarsi a Londra: gli è stato diagnosticato un tumore al cervello e solo la capitale della Gran Bretagna, le sue cliniche e i suoi medici, gli lasciano speranze. Ma all'ospedale Spindrift è una vittima, il personale lo affligge, il cibo lo ossessiona (ragù di cervello...), i vicini di letto recitano risultati calcistici. E poi Sheila, la sua compagna, si fa vedere sempre più di rado. A un certo punto, la decisione: fuggire dall'ospedale, a piedi nudi e con il cranio rasato (ma non aperto), la notte prima dell'intervento, per immergersi nelle oscurità londinesi. Ed ecco aprirsi di fronte a lui un universo desolato e bizzarro...

AA.VV.
EMI Music Catalogue Marketing

AA.VV.
Universe Publishing

In January 1981, a group of San Francisco skateboarders put together the first issue of Thrasher magazine. Today, Thrasher is bigger and better than ever—its name synonymous with both skateboarding's roots and constant evolution. Marking Thrasher's anniversary, this jam-packed retrospective recounts skateboarding's twists and turns of the last two decades and offers a glimpse at its thriving future. New and old school skaters alike will love Thrasher: Skate and Destroy. Not only does it cover the first twenty-five years of the magazine, reprinting the best of the original columns—"Photograffiti," "Zounds," "Trash," among others—but it will feature unpublished photos, rejected covers, interview outtakes, and detailed profiles. Action-packed photos capture legendary skaters such as: Tony Hawk, Bob Burnquist, Andrew Reynolds, Tony Alva, Mike Carroll, and Lance Mountain.The definitive guide to the history and development of skateboarding, no other book will take you as close to the risk taking, bone breaking world of what has since become the world's fastest growing extreme sport. With an emphasis on the current trends that will especially appeal to today's hundreds of thousands of skaters, this will be the skateboarding bible for fans of all ages and levels. Like the tattoos carved into the arms of skaters worldwide, Thrasher is forever. This one's gonna be gnarly!

Rudolf Ďud'a, Luboš Rejl
Gruppo Editoriale Fabbri, Bompiani, Sonzogno, Etas

David Grossman, Amiram Derman
The West Bank Data Base Project

Eyal Benvenisti
The West Bank Data Base Project

AA.VV.
Donzelli editore

Come mai nella lotta politica italiana non esistono normali avversari con idee e valori da rispettare, ma piuttosto acerrimi nemici, spesso ritratti come portatori di interessi occulti capaci di mettere a repentaglio il bene comune? Qual è la ragione di questo tragico vizio italiano che nasce con la Grande guerra; si riabissa durante il fascismo e riaffiora nel dopoguerra, con tanto di pugnali, pistole e fucili ostentati sui manifesti elettorali del 1948? E perché la radice di questo vizio è così profonda da riuscire ad avvelenare il clima di qualunque campagna elettorale, comprese le ultime? Sono questi gli interrogativi cui provano a dare una risposta alcuni storici italiani, ricostruendo ciascuno da un'angolatura diversa l'ultimo secolo di lotte politiche. Nucleo essenziale dell'analisi è il conflitto mai sopito tra fascismo e antifascismo, e tra comunismo e anticomunismo, ma non meno importante risulta quello tra laici e cattolici, e la più attuale diatriba tra politica e antipolitica.

Wolfgang Bruhn, Max Tilke
Edizioni Mediterranee