Affetti & sapori - Il piacere del gusto tra passato e presente in un itinerario di fantasiose ricette
Features
Il piacere del gusto tra passato e presente in un itinerario di fantasiose ricette
Author: Antonio Scaccio
Publisher: Tecniche nuove
Place of printing: Milan
Year of publication: [2003]
"Affetti & Sapori" è il libro che riflette la via percorsa dall'autore sulle strade della gastronomia. Ben attento a quelli che sono i principi cardine del mangiar sano, con abilità e sapienza Antonio Scaccio accorda la rigidità delle combinazioni alimentari con i profumi e i sapori tipicamente mediterranei, creando finalmente un'equilibrata fusione di leggerezza e gusto. Questo libro troverà spazio nelle cucine di molti, e non sarà solo utile, ma stimolerà la fantasia e il piacere di cucinare. Stare nell'intimità della cucina a preparare una pietanza con la giusta dose d'amore porta energia positiva in quello che si fa per sé e per gli altri.
Product Condition:
Example in good condition. Cover with traces of dust and slight signs of wear on the edges and corners. Pages slightly yellowed. Text in Italian language.
ISBN Code: 8848115446
EAN: 9788848115445
Pages: 256
Format: Paperback
Dimensions (cm):
Height: 24
Description
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