Giorgio Roverato
Neri Pozza

Mark Kurlansky
Rizzoli

Uomini e animali non possono vivere senza sale. Per questo il sale è stato per millenni una delle merci più ricercate: fu usato come mezzo di pagamento, fece nascere vie e rotte commerciali attraverso deserti e oceani, scatenò guerre e ribellioni, era anche essenziale nei processi di mummificazione, nella conservazione dei cibi, era un simbolo di fertilità e stimolò l'ingegno di scienziati e inventori, impegnati a inventare nuovi metodi per ottenerlo. In questo libro l'autore ripercorre la storia del mondo attraverso l'insolita prospettiva del sale.

Virgilio Carnisio, Nino Lumbau, Aldo Bernacchi
Il laboratorio dell'immagine

Luigi Zanzi, Enrico Rizzi
Editoriale Jaca Book

Luigi Pagnoni
Edizioni Il Conventino - La Domenica del Popolo

Antonio Carminati
Edizioni Centro Studi Valle Imagna

Carmine Benincasa
Marsilio Editori

AA.VV.
Pungitopo Editrice

Richard Krautheimer
Einaudi

George Catlin
Rusconi

James Willard Schultz
Rusconi

Willard Schultz, commerciante di pellicce fra il 1878 e il 1904, sposò Donna Bello Scudo della tribù Pikuni e divenne membro con il nome Apikuni. Sullo sfondo di altopiani e sterminate pianure il racconto di Apikuni riproduce la tecnica narrativa orale dei Piedi Neri, una vivace serie di eventi intercalati da dialoghi drammatici e suggestive descrizioni. E proprio la lunga dimestichezza con questo popolo rende la testimonianza dell'autore così viva: non solo un libro di memorie, quindi, ma anche un quadro sociale, un'indagine antropologica che mette in luce superstizioni e miti, religioni e tradizioni popolari, abitudini quotidiane, caratteri e atteggiamenti.

George Bird Grinnell
Gruppo Ugo Mursia Editore

Lucette Valensi
Giulio Einaudi Editore s.p.a.

Nel Novecento la fine degli imperi coloniali e la dirompente crescita economica del dopoguerra videro l'approdo di intere popolazioni musulmane in Occidente, ma non era la prima volta che il vecchio continente diveniva teatro di relazioni quotidiane tra migranti islamici e popolazioni locali. Lucette Valensi è andata indietro nel tempo alla ricerca di quei musulmani che, tra il XVI e il XVIII secolo, transitarono o si insediarono a vario titolo nel mondo cristiano. Galeotti nei principali porti mediterranei, moriscos in Spagna, esiliati politici, avventurieri, mercanti, viaggiatori e ambasciatori degli stati islamici: dalla Moscovia alla Gran Bretagna e dai Paesi Bassi a Malta, migliaia di essi vissero a stretto contatto con i popoli della cristianità. Ricostruendo le molteplici, avventurose e tragiche storie di questi "stranieri familiari", antenati degli immigrati del XX secolo, l'autrice, consapevole delle discriminazioni e violenze che intere popolazioni subiscono oggi, rievoca da un lato gli abusi di cui, in passato, furono oggetto alcune categorie di musulmani, e dall'altro i felici casi di accoglienza e contaminazione. La storica francese mette in guardia contro le minacce che islamofobia e xenofobia rappresentano per le democrazie europee, interrogandosi sulle ambiguità dell'universalismo illuminista che pretenderebbe di uniformare la società in nome della ragione e dell'autonomia individuale a spese della diversità delle appartenenze culturali.

Comune di Siena
Al.Sa.Ba. Grafiche

Società Storica Vigevanese
Arké Edizioni

Società Storica Vigevanese
Arké Edizioni

Marta Bonzanini, Giusepe Polimeni
Società Storica Vigevanese

Società Storica Vigevanese
Società Storica Vigevanese

Luciana Boccardi
Zanfi Editori

Lorenzo Valentino
Editoriale Jaca Book

Con Expo 2015 la città di Milano ha mostrato al mondo una delle sue caratteristiche migliori, quella di saper accogliere e valorizzare il nuovo. Lorenzo Valentino, direttore artistico della galleria d'arte Previtali di Milano, giornalista e fondatore della rivista letteraria «Manocomete» assieme al poeta Giancarlo Majorino, ha voluto invitare alcuni fra i concittadini più illustri a indirizzare una lettera alla città, legando i loro ricordi a un luogo, una via, un quartiere, un momento storico particolare. Ne è uscito un affresco vivace e significativo di come la città cambi e sia cambiata da chi vi è nato oppure vi ci si è trasferito per i motivi più diversi, spesso legati al «fare». Ma è vero anche l'inverso: la città, le sue strade, le sue architetture, i suoi colori e umori, ci cambiano profondamente, al punto da renderci parte di un organismo complesso e mutevole. Fra gli illustri «corrispondenti» che hanno aderito con entusiasmo al progetto ci sono lo chef Davide Oldani, il critico d'arte Flavio Caroli, la regista Andrée Ruth Shammah, e poi Giancarlo Pontiggia, Jacopo Fo, Andrea Kerbaker, Alessandro Sallusti, l'architetto Stefano Boeri, Milo De Angelis, Maria Grazia Mazzocchi, Alberto Pellegatta, Sergio Ubbiali e decine di altri protagonisti della scena culturale milanese e italiana.

Paolo Toschi
Licinio Cappelli Editore

Franco Mazzini
Edizioni Bolis

Giovanni Giolitti
Garzanti Editore

AA.VV.
Editori Laterza

Contributi di: Remo Bodei, Adriana Cavarero, Mariateresa Fumagalli Beonio Brocchieri, Nadia Fusini, Mario Galzigna, Sergio Moravia, Antonio Prete, Elena Pulcini, Mario Vegetti, Silvia Vegetti Finzi.