Cartogeografie del tempo - Una storia della linea del tempo

Ulrich Haarmann
Giulio Einaudi Editore

La velocità con cui gli arabi nel VII e VIII secolo hanno conquistato gran parte del Mediterraneo e dell'Asia, fino a toccare il fiume Indo e i confini cinesi, desta ancor oggi stupore. A differenza di molte altre effimere invasioni, il dominio dei califfi, successori di Maometto, si è conservato a lungo nei secoli. Dall'Islam, che nacque in una delle regioni più arretrate del mondo antico, si sviluppò in un tempo insolitamente breve una civiltà che per molti versi è risultata superiore a quella europea. La cultura arabo-islamica ha dovuto far fronte nei secoli a grosse tensioni interne, e i drammatici conflitti con il mondo non musulmano non sono finiti. Tutto ciò è dimostrato in modo evidente dai vari spostamenti del centro di potere nella Penisola araba, dalla Siria all'Iraq e all'Egitto, o dal fatto che alcuni centri dell'Asia occidentale e del Nord Africa abbiano acquistato potere politico ed economico grazie a élite non arabe.

E. Malinsky, L. De Poncins
Le Rune

Giordano Gamberini
Edizioni Soc. Erasmo

Bruno Genito, Lucia Caterina
Edizioni Scienze e lettere - Università degli Studi di Napoli "L'Orientale" - ISMEO Associazione Internazionale di Studi su Mediterraneo e l'Oriente

AA.VV.
Franco Maria Ricci

AA.VV.
Franco Maria Ricci

Oscar Parkes
Seeley Service & Co. Limited

AA.VV.
Touring Club Italiano

Jean-Louis Flandrin
Il Saggiatore

Il libro analizza i rapporti che intercorrono tra il "gusto", come particolare inclinazione verso determinate scelte in fatto di cibo, e la "necessità", l'insieme dei condizionamenti e delle costrizioni ambientali. Il manifestarsi delle preferenze alimentari può essere studiato attraverso le caratteristiche e le tendenze evolutive delle pratiche culinarie, per esempio analizzando le ricette di cucina. Anche i proverbi offrono segnali significativi. L'autore prende in considerazione due categorie di alimenti, quelli "grassi" e quelli "magri", per mettere subito in evidenza come i condizionamenti ambientali non siano sufficienti a spiegare la preferenza per i primi o i secondi, e come ripugnanze e preferenze abbiano nel "gusto" una componente irriducibile.

Giuseppe Maria Longoni
Archivio del Lavoro

Carlo Ginzburg
Einaudi

A study of witchcraft and the ritual of the Witches' Sabbath in West European culture. Analyzes the folkloric and mythical strata of the phenomenon, and the appearance of the stereotype of the devilish and anti-Christian Witches' Sabbath in the 15th century, due to investigations and trials of the Inquisition against witches and heretics. Part I (pp. 5-61) discusses frequent cases of persecutions and massacres of Jews in the 14th-15th centuries, accused (along with lepers) of poisoning the wells and spreading the plague as part of a plot to destroy Christianity. Examines the ideological mechanism of the Inquisition's campaign that led to the alleged association of the Jews with lepers, witches, and magicians, and their connection with diabolical forces.

Paolo Sorcinelli
Bruno Mondadori