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Prodotti tipici e turismo
POLECO1001735

Prodotti tipici e turismo

Andrea Boi, Luca Zanderighi
Egea

POLECO1001735
Prodotti tipici e turismo

Andrea Boi, Luca Zanderighi
Egea

In Italia ingenti risorse vengono investite dalle aziende e dal settore pubblico nella valorizzazione dei prodotti tipici e delle destinazioni turistiche. A fronte di ciò mancava un testo che affrontasse questo binomio con un approccio metodologico strutturato e con evidenze empiriche subito utilizzabili da imprese ed Enti pubblici. Il libro illustra le metodologie di analisi della domanda e dei canali distributivi e descrive i risultati di ricerca relativi al caso reale della Sardegna, ma generalizzabili e subito utilizzabili in altri contesti regionali. L'analisi della domanda, sviluppata attraverso 2.000 interviste e sette segmentazioni, mette in luce significative differenze di comportamento e di atteggiamento dei turisti verso i prodotti tipici, utili alle imprese per impostare efficaci politiche di marketing. Oltre 40 interviste e incontri personali con i manager dei canali (hotel, ristoranti, commercio, ingrosso), insieme ad altre attività di ricerca, hanno poi consentito di delineare le opzioni di trade marketing per le produzioni agroalimentari tipiche.

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Le famiglie come imprese e i consumi in Italia
POLECO1001734

Le famiglie come imprese e i consumi in Italia

Luca Pellegrini, Luca Zanderighi
Egea

POLECO1001734
Le famiglie come imprese e i consumi in Italia

Luca Pellegrini, Luca Zanderighi
Egea

In questo volume l'analisi della composizione e della dinamica dei consumi in Italia è fatta a partire dall'assunto che la famiglia agisca come una vera e propria unità produttiva: i prodotti acquistati sono input di processi domestici, svolti sulla base dei vincoli di tempo dei componenti del nucleo, delle risorse economiche e della dotazione di beni strumentali a disposizione. In questa prospettiva il consumo non è un atto che si esaurisce nei singoli beni e servizi, ma un processo in cui questi sono utilizzati per la soddisfazione di un bisogno. Con questa prospettiva vengono riletti i dati sui consumi delle famiglie in Italia nell'ultimo decennio, evidenziando come le diverse tipologie famigliari abbiano riconfigurato i loro budget di spesa.

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Ælred de Rievaulx, 1110-1167
RELCRI1004998

Ælred de Rievaulx, 1110-1167

Pierre-André Burton
Les Editions Du Cerf

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Ælred de Rievaulx, 1110-1167

Pierre-André Burton
Les Editions Du Cerf

Témoin et acteur privilégié d'une période de profondes mutations tant pour l'Église du XIIe siècle que pour la société civile de son temps et la vie politique de son pays. AElred de Rievaulx (1110-1167) - que ses contemporains n'ont pas hésité à comparer à saint Bernard - a été confronté aux principales lignes de fracture qui contribuèrent à faire du XIIe siècle en Angleterre une période particulièrement troublée et chaotique. Né à Hexham en Northumbrie, au nord de l'Angleterre, en 1110. dans une famille où l'on était prêtre de père en fils depuis plusieurs générations. Elred fut introduit dès 1124 à la cour royale d'Écosse où, très vite. il se lia d'amitié avec les fils du roi (surtout Waldef et Henri. le prince héritier. de quatre ans son cadet). Il y gagna également l'estime du roi David qui lui confia, sans doute vers 1130. la charge d'intendant général du royaume. Qu'est-ce qui a alors décidé ce jeune homme, doué et brillant, à renoncer, quatre années plus tard, à une carrière politique ou ecclésiastique (qui s'annonçait pourtant très prometteuse). pour entrer en 1134 à Rievaulx, ce monastère cistercien qui venait d'être fondé (en 1132) par saint Bernard dans le Yorkshire ? De même, une fois devenu abbé de son monastère d'origine, qu'est-ce qui l'a poussé. surtout à partir de 1153, à s'engager dans la vie politique de son pays et à vouloir s'en faire l'historien ? C'est à ces deux questions principales. mais à bien d'autres encore, que cette biographie d'Ælred (la première en français) s'efforce de répondre. Elle permet également de réévaluer positivement le sens et la portée de la Vila Ælredi. récit hagiographique composé, peu de temps après la mort d'Ælred, par Walter Daniel qui fut son secrétaire et infirmier. Enfin. elle jette une lumière nouvelle sur l'importance de l'amitié spirituelle comme clé majeure pour l'interprétation de la vie et de la doctrine de celui qu'on a appelé le " docteur de l'amitié ".

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Il bacio di un soldato
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Il bacio di un soldato

Nadine Gordimer
La Tartaruga Edizioni

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Nord/Sud predatori, predati e opportunisti
POLECO1001733

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Il mestiere di studiare e insegnare filosofia
FILTEM1001315

Il mestiere di studiare e insegnare filosofia

AA.VV
Wise editore

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Il mestiere di studiare e insegnare filosofia

AA.VV
Wise editore

Il volume nasce dalla volontà di onorare il lavoro didattico e storiografico di Franco Alessio nel campo storico-filosofico. I saggi di cui si compone il volume sono opera di ex-allievi di Alessio, che in tempi diversi hanno partecipato ai corsi di Storia della filosofia mediovale, di Storia della filosofia moderna e contemporanea e di Storia del pensiero scientifico da lui tenuti all'Università degli Studi di Pavia tra il 1982 e il 1992. Con questi contributi gli autori hanno inteso rappresentare in modo emblematico i diversi ambiti toccati dall'insegnamento e dagli studi di Alessio: dall'analisi testuale alla traduzione, dall'indagine storico-filosofica a quella critico-teoretica, dal pensiero medioevale a quello contemporaneo.

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Letteratura del fantastico
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Letteratura del fantastico

Giovanna Agnoloni
Spazio tre

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Milano, la città di nessuno
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Milano, la città di nessuno

Alessandro Zaccuri
L'ancora del Mediterraneo

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Milano, la città di nessuno

Alessandro Zaccuri
L'ancora del Mediterraneo

Dopo lo schianto del grattacello pirelli, nello stesso momento il fantasma di Luciano Bianciardi torna nella città che aveva descritto, quarant'anni prima, nelle pagine della 'Vita agra' che conteneva l'immagine del 'torracchione' distrutto dalle fiamme. Agli occhi di Bianciardi appare una Milano spettrale e sfuggente: capitale immateriale sedotta dalla moda e dalla finanza, attratta dalla luce e dalla tecnologia, ma anche città di dolore e di infinite morti, dai tempi di Bava Beccaris fino a tangentopoli, da piazza fontana all'incidente di linate nel 2001.

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Chiese particolari e Chiesa universale
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Chiese particolari e Chiesa universale

Gruppo Italiano Docenti di Diritto
Edizioni Glossa

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i fiorentini fotografati da nunes vais
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Libreria S. P. 44

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Catalogo dei viventi
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Catalogo dei viventi

Giorgio Dell'Arti, Massimo Parrini
Marsilio

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Scrittori, pittori, cantanti, politici, calciatori, economisti, filosofi, cuochi, architetti, preti, industiali, giornalisti, sindaci, militari: un catalogo dei personaggi di maggior spicco e fama nella società italiana.

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Ori e tesori d'Europa
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Giuseppe Bergamini
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