La matematica in cucina

Carlo felice Manara,Gabriele Lucchini
Mursia

Robert Osserman
TEA Tascabili degli editori associati

E' straordinario il contributo che la matematica ha dato all'esplorazione dell'universo. Questo libro vuole svelare, in termini facili e accattivanti, i segreti della matematica, i suoi meandri, le sue innumerevoli potenzialità. Dalle prime misurazioni della terra nell'antichità fino alle più avanzate teorie cosmologiche di oggi, queste pagine si rivelano una sorta di introduzione alla matematica e alla scienza.

Lorella Carminali
Rizzoli

Roberto Magari
Sansoni Editore

George Gheverghese Joseph
Il Saggiatore

Gina Kolata
Sterling

From the archives of the world's most famous newspaper comes a collection of its very best writing on mathematics. Big and informative, The New York Times Book of Mathematics gathers more than 110 articles written from 1892 to 2010 that cover statistics, coincidences, chaos theory, famous problems, cryptography, computers, and many other topics. Edited by Pulitzer Prize finalist and senior Times writer Gina Kolata, and featuring renowned contributors such as James Gleick, William L. Laurence, Malcolm W. Browne, George Johnson, and John Markoff, it's a must-have for any math and science enthusiast

H. S. Carslaw
Dover Publications, Inc

Walter R. Fuchs
Rizzoli Editore

Erio Castagnoli
Egea Università Bocconi Editore

Erio Castagnoli immagina che alcuni personaggi (più o meno) di fantasia conversino a proposito dei principali argomenti della Teoria delle Decisioni e della Matematica finanziaria. Trattando di argomenti basilari, come arbitraggi e utilità attesa, o di temi più avanzati, come i paradossi nelle decisioni e i prezzi in mercati con attriti e "granularità", i protagonisti avanzano punti di vista talvolta irriverenti e spesso "eretici" rispetto ai classici manuali universitari, dando vita a un compendio quasi enciclopedico, godibile sia dai neofiti sia dagli addetti ai lavori.

Luciano Cresci
Editore Ulrico Hoepli

Il cerchio: figura magica. I maghi usavano infatti tracciare, attorno alle persone oggetto dei loro incantesimi, un cerchio per terra. In questo volume invece il cerchio è sotto la tutela della matematica, alla quale tributa, nella prima parte, il dovuto omaggio storico, senza dimenticare lo stimolo di interessanti divagazioni problematiche. Nella seconda parte dell'opera il cerchio invita il lettore a partire non per una ma per tante tangenti: celesti, temporali, architettoniche, labirintiche, per terminare, dissacrante, al tavolo verde di un casinò.

Tullio Viola
Editore Boringhieri

Vincenzo Barone, Giulio Giorello
Il Mulino

Numeri, figure geometriche e relazioni matematiche sono dovunque attorno a noi, talvolta in forma evidente, più spesso annidati nei meccanismi di funzionamento dell'universo. Ma in che modo - e perché - queste creazioni astratte della mente umana riescono a descrivere il mondo concreto dei fenomeni naturali, da quelli più familiari a quelli che hanno luogo nelle profondità della materia e del cosmo? Un filosofo e uno scienziato esplorano la capillare presenza della matematica nella natura, raccontando alcune delle sue manifestazioni più curiose e affascinanti.