Cucina. La tecnica operativa. La pratica operativa (2 Volumi)

AA.VV.
Arti Grafiche A. Salvioni & Co. SA

Francisco Solano
Feltrinelli Traveller

Francisco Solano parla di luoghi, di regioni, di monumenti ma, soprattutto, descrive la loro anima. Così Palenque e il suo Tempio delle iscrizioni, la mitica Veracruz o il Museo delle mummie di Guanajuato diventano unici perché abitati dall'immaginario mitico e letterario dell'autore. Né mancano figure come i 'mariachis', il popolo delle osterie messicane, le 'cantinas', luoghi nei quali il 'macho' messicano può permettersi di piangere. E anche l'esperienza con i funghi allucinogeni non è il 'trip' alla moda di una generazione passata ma un intenso viaggio spirituale sotto la guida di una sciamana di Huautla.

Charles De Brosses
Gius. Laterza & Figli

Stendhal
Parenti- Le Divan

Roberto Alajmo
Editore Laterza

"Ne hai sentite di storie sulla Città. Anche questa guida ha contribuito a raccontartene almeno un paio che se non sono false, poco ci manca. Ma ti assicuro che qui vengono raccontate per vere. E dopo un poco questo genere di storie a forza di raccontarle diventano vere sul serio."

Giulio Ferrario
Società Tipografica de' Classici Italiani

Amedeo Maiuri
Rusconi

Ilaria Caraci Luzzana
Riccardi Ricciardi Editore

Il volume raccoglie testimonianze fondamentali della letteratura italiana di viaggio del Cinquecento: vi si trovano scritti dei grandi esploratori del mondo nuovo (Colombo, Vespucci, Verazzano) e altre interessanti testimonianze sulla conquista delle antiche civiltà americane (Marco da Nizza, Girolamo Benzoni). La ricca tradizione dei viaggi nelle Indie orientali è rappresentata da testi di interesse storico, letterario, linguistico. La silloge comprende anche resoconti su viaggi in altri paesi.

Charles Dickens, Walter Scott, Percy Bysshe Shelly
Banco di Napoli

Sahib
Albert Messein Editeur

Eva Toschi
HarperCollins Italia S.p.A.

Eva ha venticinque anni, si è da poco laureata in Giurisprudenza, ma la legge non è la sua passione. Vive a Roma, con la madre e la nonna, malata di Alzheimer. Le giornate sono confuse, offuscate, il futuro è avvolto da una nebbia e il presente pesa. Si è però, di recente, innamorata. Ma non di una persona fatta di carne e di ossa. Ha scoperto l'arrampicata e ha finalmente capito cosa vuol dire vivere per qualcosa, bruciare per qualcosa. Così, quando la nonna muore improvvisamente, prende la decisione che segnerà la sua vita. Parte, lascia Roma, acquista un vecchio furgone usato - a cui lei dà il nome "Maurone" - e comincia a girovagare per le Alpi, prima da sola e poi accompagnata da Ombra, un cucciolo di cane che l'ha scelta. La montagna ormai è la sua vita. Eva Toschi racconta la sua storia, mette a nudo la sua anima, e parla di solitudine, di paura, di coraggio, di amore. Un libro che racconta quello per cui vale davvero la pena di rischiare. Quello per cui vale la pena di vivere.

V. Bellazzi, V. Cantoni
De Ferrari