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I primi abitanti d'Europa
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I primi abitanti d'Europa

Ministero per i Beni Culturali e Ambientali
De Luca Editore

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Roma: la Valle dell'Anfiteatro
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Immagini dalla preistoria
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L'arte e l'ambiente del Sahara preistorico: dati e interpretazioni
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L'arte e l'ambiente del Sahara preistorico: dati e interpretazioni

Giulio Calegari
Museo Civico di Storia Naturale

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Archeologia sottomarina
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Archeologia sottomarina

Jean-Yves Blot
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Der Basler Laellenkoenig, seine Nachbarn, Freunde und Verwandten
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Helbing und Lichtenhahn

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L'oro di Meroe
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Archeologia in Valle d'Aosta
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Industrie Grafiche Editoriali Musumeci

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L'uccello nero del Sol levante
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L'uccello nero del Sol levante

Paul Claudel
Il Cerchio - Iniziative Editoriali

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Sentieri di guerra
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Sentieri di guerra

Stanley Vestal
Ugo Mursia Editore

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Ermitage. Le grandi collezioni di un grande museo
LIARCA0215529

Ermitage. Le grandi collezioni di un grande museo

Michail B. Piotrovskij, Oleg J. Neverov
Leonardo International

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Ermitage. Le grandi collezioni di un grande museo

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Considerato uno dei maggiori musei al mondo, l'Ermitage riunisce in sé un istituto scientifico e di ricerca, un ente per la diffusione culturale e una riserva storico-architettonica. Questo volume illustra le tappe fondamentali della storia dell'Ermitage attraverso le epoche delle collezioni esposte; una delle più importanti è sicuramente l'epoca di Caterina la Grande che segna l'inizio del museo imperiale e quella di Nicola I, sotto il quale il museo divenne anche un ente scientifico. Proseguendo nella sua tradizione, l'Ermitage si sta ampliando: è nata una nuova sezione con la collezione della fabbrica di porcellane Lomonosov, vengono arricchite costantemente anche le mostre, gran parte frutto di lunghe ricerche scientifiche e restauri.

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Processo all'uovo. Indagine semiseria sull'alimento universale. Atti del Convegno (Pavia, giugno 2001)
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Processo all'uovo. Indagine semiseria sull'alimento universale. Atti del Convegno (Pavia, giugno 2001)

A. Beretta, R. Crotti, L. Favalli
Monboso casa editrice

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Processo all'uovo. Indagine semiseria sull'alimento universale. Atti del Convegno (Pavia, giugno 2001)

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Oggi scegli tu
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Oggi scegli tu

Giuseppe Bigazzi
Mondadori Electa

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Giuseppe Bigazzi
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L'autore del volume ci invita a recuperare un rapporto più sano e naturale con il cibo riscoprendo i valori più autentici della cucina nostrana; in quest'ottica la tradizione gastronomica italiana viene intesa non solo come serbatoio di ingredienti e di ricette, ma come espressione di un sapere antico, di identità culturali fortemente legate al territorio. Il volume è articolato in tre sezioni, relative ai diversi momenti della giornata colazione, pranzo, cena - e presenta circa 130 ricette regionali: i piatti di una volta, legati alla stagionalità dei frutti della terra, cucinati in modo semplice e senza fretta.

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Don Giovanni in cucina
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Don Giovanni in cucina

Anselmo F. Attardi, Elisa De Luigi
Gruppo Ugo Mursia Editore

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Genesi
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Paideia

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Celesta Aida, cuoca divina
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Celesta Aida, cuoca divina

Francesco Attardi Anselmo, Elisa De Luigi
Golosia - Publigold

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Sardegna

Alberto Moravetti, Carlo Tozzi
A.B.A.C.O. EDIZIONI

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La fascia tirrenica da Napoli a Reggio Calabria
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Renata Grifoni Cremonesi, Francesca Radina
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