MANUALI - pagina 36

Renzo Portalupi
Editrice Nord

Luigi Carnacina
Garzanti

Myrna Davis
Sonzogno

Antonella Clerici, Anna Moroni
Mondadori

Ogni stagione dell'anno ha i suoi piatti: questione di clima, di tradizioni, di ingredienti. E la cucina, per essere davvero gustosa e genuina, deve rispettare i tempi della natura. Ecco perché il terzo libro della coppia formata da Antonella Clerici e Anna Moroni ha come filo conduttore le ricette stagionali. Una nuova infornata di segreti gastronomici per capire, oltre a come, anche quando preparare e mettere in tavola piatti prelibati in grado di soddisfare gli occhi e il palato degli ospiti.

Zeffiro Ciuffoletti
Greentime srl

Antonio Taurino
Centro studi storici. Caccia e falconeria

Rodolfo Pagnini, Giorgio Mistretta
Fratelli fabbri Editori

Suzanne Evans
Corbaccio

Per educare i figli e governare una famiglia ci vuole Machiavelli. È proprio vero che ogni tanto i fini giustificano i mezzi. L'esperienza di Suzanne Evans è illuminante: con i figli non bisogna avere nessun timore di usare l'autorità genitoriale, ma bisogna saperla usare con sapienza ed equilibrio, con perseveranza e con amore e soprattutto con consapevolezza. Per garantire non solo la salute, ma anche la serenità e la sicurezza ai propri figli è necessario ricorrere a quello che il nostro personale sistema di valori ci suggerisce di fare. Ma possiamo fare tesoro anche dei consigli che Machiavelli ha lasciato ai posteri, genitori moderni compresi, riguardo alla strategia da adottare per governare con saggezza un regno, ovvero la famiglia, e per educare con successo i sudditi, ovvero i figli, che siano propri, acquisiti o che abbiano esigenze speciali. Per mettere ordine nel caos di una casa con bambini, bisogna stabilire regole chiare e rendere tutti partecipi, non dimenticare che i genitori per primi devono fornire l'esempio positivo e che i problemi vanno affrontati tempestivamente. Essere troppo generosi o permissivi può rivelarsi controproducente, mentre porre dei limiti garantisce tranquillità e rende i figli più maturi. Una giusta dose di severità condita con tanto amore, ma anche con tolleranza, persuasione e furbizia garantirà il benessere della famiglia, con figli più felici.

Béatrice Copper Royer
De Vecchi

Libri per rispondere alle domande dei genitori, aiutarli a districarsi tra emozioni e sentimenti, non cedere al semplicismo educativo, comunicare più sicurezza ed equilibrio ai figli e rendere più semplice il mestiere più difficile del mondo. Opere scritte da specialisti in un linguaggio chiaro e comprensibile per offrire un valido aiuto nella soluzione di piccole e grandi questioni, prevenire, riconoscere e affrontare le difficoltà che possono sorgere all'interno di una famiglia con figli.

Miriam Stoppard
Mondadori Electa

Un volume completo e aggiornato per affrontare nel modo migliore la gravidanza e il parto: i trattamenti per la sterilità di coppia, le precauzioni da adottare durante la gestazione, gli aspetti fisici e psicologici, le analisi prenatali e le procedure mediche dal concepimento alla nascita del bambino. Grazie alle numerose immagini e ai box di approfondimento ogni argomento viene trattato con competenza e chiarezza. Un aiuto indispensabile per tutte le coppie che vogliono vivere in modo sereno e consapevole il nuovo compito di genitori.

Maria Falchi Fiori
Edizioni del Riccio

Gianpiero Celati
Editrice Nuova Fortezza

Giuliana Bonomo
Arnoldo Mondadori Editore

Romeo Salta
Canesi

AA.VV.
Edizioni Gribaudo

Il cofanetto contiene quattro volumi dedicati a crostacei, pesce e frutti di mare con cui preparare antipasti, primi e secondi. Ogni volume contiene ricette illustrate da fotografie a colori e integrate da step di preparazione, pareri nutrizionali, curiosità, vini consigliati e tutto quanto bisogna sapere per diventare protagonisti in cucina.

Luigi Cantalamessa
s.e.

Savina Roggero
Gruppo Editoriale Fabbri Bompiani Sonzogno Etas

Baldessar Castiglione
Ulrico Hoepli Editore - Libraio della Real Casa

AA.VV.
RL Gruppo Editoriale Srl

Gianni Vianello
Bramante editrice

Antonio Urso
Calzetti & Mariucci Editori

Una caratteristica peculiare della pesistica è quella che, nonostante il passare del tempo, è capace di ringiovanire, di non lasciarsi rughe, ma al contrario, di sapersi adattare al tempo, alle esigenze dello sport moderno e di ogni atleta che vuole sviluppare la propria forza. In questo volume, è stata trattata la pesistica olimpica, ma non solo. Sono stati presi in considerazione tutti gli strumenti per trasferire questo modello di allenamento ad altri sport: dalla corretta tecnica di sollevamento, alla prevenzione e correzione degli errori, così come, alla distribuzione del carico e dell'intensità di allenamento, prendendo in esame vari modelli di prestazione sportiva,, consigliando per ognuno di loro il metodo di allenamento. Sono stati analizzati inoltre argomenti come la composizione corporea e l'influenza che la stessa ha sulla prestazione di forza, la prevenzione dei traumi, così come, illustrati concetti di riabilitazione funzionale. L'allenamento della forza generale e specifico di ogni sport, non può non avere correlazione con il metodo di allenamento della pesistica, ne è convinta la FIPE (Federazione Italiana Pesistica), il suo staff tecnico e scientifico e la NSCA-ltalia; da tali convinzioni è nato questo volume destinato a tutti coloro i quali operano nell'ambito dello sviluppo forza.

Luigi Gianoli
Longanesi & C.

Stephen Baker, Eric Gurney, Franz Pitussi Craveri
Rizzoli

AA.VV.
Edizioni S. Johnson