Elogio dell'invecchiamento - Viaggio alla scoperta dei dieci migliori vini italiani (e di tutti i trucchi dei veri sommelier)
Caratteristiche
Viaggio alla scoperta dei dieci migliori vini italiani (e di tutti i trucchi dei veri sommelier)
Autore: Andrea Scanzi
Editore: Arnoldo Mondadori Editore
Luogo di stampa: Milano
Anno pubblicazione: 2007
Collana: Strade blu. Nonfiction
Il libro è un viaggio alla scoperta dei dieci vini più importanti d'Italia. Barolo, Amarone, Sassicaia, Franciacorta, Trebbiano d'Abruzzo, Picolit, Lambrusco, Aglianico, Brunello, Sfursat. Perché sono così famosi? Quali le loro caratteristiche? L'autore, un giornalista divenuto Sommelier e Degustatore Ufficiale previo regolare esame AIS, racconterà pregi e difetti, miti e leggende di questi capolavori dell'arte enologica, avvalendosi dell'aiuto di dieci guide che fungeranno da esperti. Parallelamente, il volume svela cosa si cela dietro le quinte del mondo del vino, in una sorta di bignami del bravo sommelier.
Condizione prodotto:
Esemplare in buone condizioni. Copertina con ingiallimento e macchie di polvere. Pagine ingiallite ai bordi. Testo in Lingua Italiana.
Codice ISBN: 8804571629
Codice EAN: 9788804571629
Pagine: 314
Formato: Brossura
Dimensioni (cm):
Altezza: 21
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