Giles MacDonogh
Slow Food Editore

"La gastronomia ci sostiene dalla culla alla tomba, aumenta le delizie dell'amore e la confidenza dell'amicizia, disarma l'odio, agevola gli affari e ci offre, nel breve corso della vita, la sola gioia che, non essendo seguita da stanchezza, ci riposa da tutte le altre". Così Jean-Anthelme Brillat-Savarin (1775-1826), magistrato, scrittore e gourmet, unanimemente ritenuto come il fondatore della moderna scienza gastronomica. A questa figura di primo piano nella storia delle riflessioni sul cibo e sulla "fisiologia del gusto", il giornalista e storico inglese Giles MacDonogh dedica una biografia che Slow Food propone al pubblico nella traduzione italiana. Il libro non solo ricostruisce la vita di Brillat-Savarin, ma la contestualizza nel suo tempo, proponendo uno spaccato assai significativo di anni segnati da avvenimenti epocali. La Rivoluzione e il Terrore, infatti, segnarono profondamente la complessa storia personale dell'autore della Fisiologia del gusto, pioniere di tematiche divenute patrimonio comune di gran parte del mondo nato da quegli eventi.

Gaetano Badii
L. Trevisini

Pier Giorgio Ardeni
Edizioni Pendragon

Il volume ricostruisce la cronaca di venti mesi di guerra partigiana e la storia della Brigata Giustizia e Libertà "Montagna" e delle altre formazioni che agirono sui monti dell'alto Reno bolognese. Nel giugno '44, nei territori di Gaggio Montano, Gigino Amaduzzi, il diciottenne Francesco Berti Arnoaldi Veli, suo fratello Paolo e un piccolo nucleo di giovani diedero vita al gruppo cui si sarebbero presto uniti Renato Frabetti, Leonardo Gualandi, Enzo Biagi, Sisto Ardeni e molti altri, che avrebbe di lì a poco preso il nome di Brigata Giustizia e Libertà "Montagna", sotto il comando di Pietro Pandiani. Sulla base di fonti documentali, delle rubriche originali della brigata e di molte altre testimonianze, orali e scritte - tra cui i ricordi di Francesco e Paolo Berti Arnoaldi Veli, Renato Frabetti e Leonardo Gualandi - questo libro traccia il percorso compiuto da quei "cento ragazzi" al comando del capitano Pietro nei lunghi mesi alla macchia. Descrive gli scontri con i tedeschi, la morte di Toni Giuriolo e di altri partigiani, le stragi naziste e le molte uccisioni di civili, la liberazione di Gaggio e dei paesi limitrofi, l'arrivo degli Alleati, l'amministrazione di guerra delle giunte nominate dal Cln e il primo dopoguerra, con i suoi strascichi di miseria e sangue.

Federico Croci
Casa Editrice Marietti

Lucia Pillon
Museo del Medioevo goriziano

Vincenzo Pipino
Milieu

AA.VV.
SEN Società Editrice Napoletana

Patrice de Moncan
Louvre des antiquaires

Bruno Balsamo
Curia Arcivescovile

Regione Puglia, Assessorato alla P.I.
s.e.

Maurizio Dianese
Milieu

"Doppio gioco criminale" vuole segnare un punto fermo nelle ricostruzioni della banda di Felice Maniero perché riporta l'attenzione sulla genesi della gang mentre ricostruisce gli ultimi venticinque anni di storia del bandito Felice Maniero, quelli più misteriosi, quelli di cui poco si è parlato per le tante e delicate ambiguità che investono settori dello Stato. Questo libro racconta il doppio gioco di Maniero e il suo pentimento di comodo mentre segue la traccia del suo mai rivelato tesoro miliardario. Ma "Doppio gioco criminale" contiene al suo interno anche la ripubblicazione del primo libro sulla banda, quel "Bandito Felice Maniero" scritto nel 1994 che ha ispirato libri e fiction.

Ettore Campailla
Edizioni Italo Svevo

Luigi Furia
Bolis Edizioni

L'opera, di 416 pagine, illustrata con fotografie in bianco e nero, è unica. È la prima volta , infatti, che il tema delle miniere di piombo e zinco bergamasche è affrontato nella sua complessità storica e territoriale. Arricchito con le testimonianze degli ultimi protagonisti del lavoro minerario, raccolte nel corso di cinquant'anni, il volume è un libro importante e denso di contenuti.

Annita Garibaldi Jallet, Anna Maria Lazzarino Del Grosso
Paolo Sorba Editore

Károly Földes-Papp
Jaca Book

AA.VV.
Franco Angeli Editore

Roberto Farina
Milieu

Ricorre il decennale della morte di Bruno Brancher, il poeta galeotto che imparò a leggere e a scrivere in carcere. Le guardie venivano tre volte al giorno a controllare le sbarre della finestra della cella: ci facevano risuonare sopra il manganello, per assicurarsi che non fossero limate. Non immaginavano che il manganello avrebbero dovuto passarlo sui libri e i manoscritti di Brancher, accatastati sul tavolo. Era da lì che lui evadeva. Uscito dal carcere, era già scrittore. Fu Mauro Rostagno ad accorgersene, leggendo alcuni suoi racconti, scritti con una grafia piccola e nervosa. Rostagno passò il manoscritto a Nanni Balestrini, il quale lo pubblicò nelle edizioni Area. Il libro si intitolava Disamori, aveva la copertina di Andrea Pazienza e fu il primo di una serie di scritti autobiografici nei quali il protagonista, oltre a Bruno, con le sue vicissitudini tra carceri e miseria, è Milano, una città leggendaria, raccontata dagli anni della guerra fino alla fine del secolo. Come disse Oreste del Buono: Bruno ha perso tutto, tranne che la vita. È doveroso oggi ricordarne la vita e l'opera. Che il decennale della sua morte passi nel silenzio è inaccettabile: la casa editrice Milieu fa la sua parte pubblicando un piccolo ma vivido ricordo di Roberto Farina, che di Brancher fu amico e lettore. Attraverso le pagine di Farina, illuminate e arricchite dai disegni di Elfo, si racconta la storia di un'amicizia, che con rapide accelerazioni racconta la vita di Bruno, dall'infanzia in povertà, alla tortura del carcere, alla liberazione attraverso la letteratura. Bruno Brancher era orgoglioso che sulla carta di identità ci fosse scritto "Professione: artista". "Anche se avrebbero dovuto aggiungere: d-d-del grimaldello" balbettava sorridendo.

Giuliano Naria, Rosella Simone
Milieu

"Questo è un documento di storia orale. Queste evasioni, questi omicidi, queste rapine, queste rivolte sono tutte realmente accadute, ma se davvero come le abbiamo descritte non lo sappiamo. Noi riportiamo storie narrate da altri, spesso trasfigurate dal ricordo e dall'entusiasmo di colui che le raccontava. Abbiamo cercato di trasportare nel libro un mondo attraverso i fatti che vi avvengono, i sentimenti che si provano, ma anche, e forse soprattutto attraverso i suoi miti. (...) Molti personaggi sono noti alle cronache e vengono citati per nome e cognome, altri hanno soprannomi che ne svelano e velano l'identità. (...) Insomma, questo libro è un romanzo, non una testimonianza diretta. E come i romanzi racconta trasfigurate, e con qualche licenza, storie realmente vissute." Con queste parole gli autori raccontavano il senso e il metodo usato per raccogliere le storie che compongono l'affresco di memorie de "La casa del nulla", opera sospesa tra storia orale, letteratura carceraria, racconto corale e antopologico. Pubblicato per la prima volta a metà degli anni ottanta da Tullio Pironti, e riproposto in una versione ridotta nel 1997 con il titolo "I duri", "La casa del nulla" ha avuto, come i suoi autori, diverse vicissitudini, ma rimane un testo fondamentale per capire gli anni settanta-ottanta e conserva ancora oggi una freschezza narrativa inossidabile.

Filippo Mignini
Gabriele Mazzotta

Germaine Tillion
Medusa

Germaine Tillion, grande studiosa delle culture e dell'antropologia, venne deportata a Ravensbrück nel 1942; sopravviverà, e sarà testimone anche degli orrori della Guerra d'Algeria. Nei suoi libri sull'esperienza dell'olocausto oppone al famoso concetto di Hannah Arendt di "banalità del male" quello di "mediocrità", che sembra essere più adatto a definire la natura umana di fronte al male. A lei Tzvetan Todorov ha riservato un capitolo in "Memoria del male, tentazione del bene" e la dedica del libro recita "Per Germaine Tillion, che ha saputo attraversare il male senza prendersi per un'incarnazione del bene", ed è lo stesso Todorov che firma la prefazione di questo libro in cui ha raccolto conversazioni, saggi e altri scritti sparsi della variegata attività della studiosa francese. Alla prefazione di Todorov seguono i capitoli che riuniscono gli interventi della Tillion sulla Resistenza, la deportazione, i totalitarismi, ma anche gli scritti nati dalle ricerche etnografiche in Algeria (che porteranno alla stesura del libro "L'harem e i cugini") e quelli sui problemi relativi alle scienze umane.

Bruno Schulz
Feltrinelli

Robert J. Young
Booklet Milano

Scegliendo un percorso teorico particolarmente ardito, Young decide di tralasciare la facile critica dei discorsi egemonici dell'imperialismo e dell'orientalismo confrontandosi a viso aperto con l'etnocentrismo di alcuni dei più famosi interpreti del pensiero materialista di indipendenza ed emancipazione: Hegel, Marx, Sartre, Althusser, Foucault. Quello che viene messo sotto accusa in queste pagine è il mito - oggi in fatale declino - di una narrazione che vede l'Occidente unico protagonista e il cosiddetto Terzo Mondo relegato sullo sfondo, sorta di presenza-assenza immobile e senza tempo. Per Young teorici come Said, Spivak, Bhabba hanno dato vita a un progetto volto a decolonizzare la "Storia" e a decostruire 1' "Occidente", battendosi per il riconoscimento delle storie plurali del Sud e sostenendone le lotte locali. La forza sovversiva delle loro strategie mette in luce quel rapporto fra storia e teoria, fra politica e conoscenza che percorre come un filo rosso la struttura del libro e l'evoluzione stessa dei dibattiti sul postcolonialismo.

Giancarla Cantamessa Arpinati
Casa Editrice Il Saggitario

AA.VV.
Edizioni dello Stato del Cantone Ticino