Sale - Una biografia
Caratteristiche
Una biografia
Autore: Mark Kurlansky, A. Crea
Editore: Rizzoli
Luogo di stampa: Roma
Anno pubblicazione: 2003
Uomini e animali non possono vivere senza sale. Per questo il sale è stato per millenni una delle merci più ricercate: fu usato come mezzo di pagamento, fece nascere vie e rotte commerciali attraverso deserti e oceani, scatenò guerre e ribellioni, era anche essenziale nei processi di mummificazione, nella conservazione dei cibi, era un simbolo di fertilità e stimolò l'ingegno di scienziati e inventori, impegnati a inventare nuovi metodi per ottenerlo. In questo libro l'autore ripercorre la storia del mondo attraverso l'insolita prospettiva del sale.
Condizione prodotto:
Esemplare in buone condizioni. Sovraccoperta con lievi segni d'usura ai bordi e agli angoli. Pagine lievemente ingiallite ai bordi superiori. Testo in Lingua Italiana.
Codice ISBN: 8817871702
Codice EAN: 9788817871709
Pagine: 427
Formato: Cartonato con sovracoperta
Dimensioni (cm):
Altezza: 24
Descrizione
Traduzione di Annalisa Crea.
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