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Storia della medicina e della sanità in Italia
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LISCME0290573

Storia della medicina e della sanità in Italia

Giorgio Cosmacini
Gius. Laterza & Figli

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Storia della medicina e della sanità in Italia

Giorgio Cosmacini
Gius. Laterza & Figli

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Le cucine del mondo
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LISUSO0290557

Le cucine del mondo

Christian Boudan
Donzelli Editore

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Le cucine del mondo

Christian Boudan
Donzelli Editore

In questo libro l'autore, gourmet, cuoco e studioso di economia, traccia una geografia del gusto ripercorrendo i movimenti e le evoluzioni delle grandi culture culinarie della storia: dai centri d'espansione dell'Oriente alla conquista spagnola dell'America, dalle pressioni dei nomadi dell'Asia centrale all'influsso della cucina francese d'Ancien Régime, dall'islamizzazione della cucina orientale alla penetrazione dei Turchi nel mediterraneo. I modelli culinari viaggiano al seguito di eserciti e mercanti, religioni, mode, si confrontano e trasformano tecniche di cottura, materiali e attrezzature, al pari dei sistemi economici e politici.

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La mente relazionale
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La mente relazionale

Daniel J.Siegel
Raffaello Cortina editore

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Daniel J.Siegel
Raffaello Cortina editore

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Antarctica
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Antarctica

Emil Schulthess
Martello Editore

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Gli artisti italiani in Russia (Volume III)
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Gli artisti italiani in Russia (Volume III)

Ettore Lo Gatto
Libri Scheiwiller

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Ettore Lo Gatto
Libri Scheiwiller

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Guido Tallone (Volume I)
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Guido Tallone (Volume I)

Gigliola Tallone
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Gigliola Tallone
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Walter Lazzaro. Raccolta dei disegni
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Walter Lazzaro. Raccolta dei disegni

Wanna Allievi
Editoriale Giorgio Mondadori

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Bramantino
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Bramantino

Mauro Natale
Skira Editore

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Mauro Natale
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L'avventura di un povero crociato
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L'avventura di un povero crociato

Franco Cardini
Arnoldo Mondadori Editore

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Franco Cardini
Arnoldo Mondadori Editore

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I filòs della gente Sabbiontana e zone vicine (4 Volumi)
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I filòs della gente Sabbiontana e zone vicine (4 Volumi)

Tarcisio Tizzi
Editrice Radio RC 29

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Tarcisio Tizzi
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I Micenei
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I Micenei

Lord William Taylour
Giunti Barbera

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Lord William Taylour
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Torino capitale
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Torino capitale

Adele Rovereto, Attilio Boccazzi-Varotto
Priuli e Verlucca editori

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Il vagabondo delle scienze
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Il vagabondo delle scienze

Isaac Asimov
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Isaac Asimov
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L'origine dell'universo e l'origine della religione
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L'origine dell'universo e l'origine della religione

Fred Hoyle
Arnoldo Mondadori Editore

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Fred Hoyle
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Documenti inediti dell'Italia antica
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Documenti inediti dell'Italia antica

Maurizia De Min
Canova

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La fine delle democrazie popolari
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La fine delle democrazie popolari

François Fejtö
Arnoldo Mondadori Editore

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Lettere segrete
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Lettere segrete

Sergio Calatroni
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I detti islamici di Gesù
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I detti islamici di Gesù

Sabino Chialà
Fondazione Lorenzo Valla/Arnoldo Mondadori Editore

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I detti islamici di Gesù

Sabino Chialà
Fondazione Lorenzo Valla/Arnoldo Mondadori Editore

Gesù e un uomo raggiungono la riva di un fiume e si siedono a mangiare. Consumano due dei tre pani che hanno. Gesù si alza, va a bere al fiume, torna e, non trovando la pagnotta, chiede all'altro chi l'abbia presa. "Non so", risponde. Ripartiti, Gesù vede una gazzella con due piccoli, ne chiama a sé uno, lo uccide, ne arrostisce una parte e ne mangiano. Poi dice al piccolo di gazzella: "Con il consenso di Dio, alzati!", e quello si alza e se ne va. Allora si rivolge all'uomo: "Per Colui che ti ha mostrato questo prodigio, ti chiedo: chi ha preso la pagnotta?"; e quello risponde: "Non lo so". Giunti a un corso d'acqua, Gesù prende l'uomo per mano e i due camminano sull'acqua. Gesù domanda: "Per Colui che ti ha mostrato questo prodigio, ti chiedo: chi ha preso la pagnotta?". L'altro risponde di nuovo: "Non lo so". Arrivati in un deserto, Gesù prende a raccogliere della sabbia: "Con il consenso di Dio, diventa oro", dice, e così accade. Gesù lo divide in tre parti: "Un terzo a me, uno a te e uno a chi ha preso la pagnotta". Quello replica: "L'ho presa io!". E Gesù: "Allora è tutto per te!". È una delle tante storie incantevoli che fanno parte del vero e proprio "vangelo musulmano" contenuto in questo libro: e prosegue poi verso una conclusione sorprendente. Riletture plurisecolari del Gesù dei Vangeli e degli apocrifi, esse ci restituiscono un Gesù musulmano, o un Gesù che parla all'islam, e a noi: "Beato colui che guarda con il cuore, ma il suo cuore non è in ciò che vede".

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In caso di golpe
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Storia della Vecchiaia
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Storia della Vecchiaia

Georges Minois
Gius. Laterza & Figli

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Aspetti controversi della teoria del valore
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Aspetti controversi della teoria del valore

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La scrittura cinese
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La scrittura cinese

Yuan Huaqing
Antonio Vallardi Editore

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Monachesimo benedettino femminile
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Monachesimo benedettino femminile

Anna Maria Cànopi
Abbazia San Benedetto

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Monachesimo benedettino femminile

Anna Maria Cànopi
Abbazia San Benedetto

Nel resto del mondo, "l'Europa è vista come un'area di stabilità e di ricchezza dove la gente è pagata per non lavorare, dove la produttività è bassa e le tasse sono alte". Mario Draghi pronunciava queste parole in una conferenza del 2004. È quasi dalla durata di una generazione che la crescita economica dell'Europa arranca, rispetto alla crescita degli Stati Uniti e a quella dei Paesi del Sud Est asiatico. Nel frattempo, la popolazione europea sta invecchiando drammaticamente: il numero dei pensionati continua ad aumentarementre la popolazione attiva decresce. La demografia condanna il nostro continente all'estinzione economica? Non è detto che sia così. Abbiamo un curioso primato: invecchiamo di più, ma anche meglio degli altri. Secondo Nicholas Eberstadt e Hans Groth, è possibile trasformare un'apparente condanna in un vantaggio comparato. La promessa dell'invecchiamento in salute può aprire la strada ad una importante stagione di riforme: bisogna mantenere quante più persone possibile, però, all'interno della forza lavoro.

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Il monachesimo prima di San Benedetto
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Il monachesimo prima di San Benedetto

Adalbert de Vogüé
Abbazia San Benedetto

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