La dieta di Galeno - L'alimentazione degli antichi romani
Caratteristiche
L'alimentazione degli antichi romani
Autore: Mark Grant
Editore: Edizioni Mediterranee
Luogo di stampa: Roma
Anno pubblicazione: 2005
All'origine dei principali passi in avanti dell'antica scienza medica c'è Galeno (129-210 d.C.), che per un certo periodo fu il medico personale dell'imperatore Marco Aurelio. Fu anche uno scrittore prolifico, e tra le opere giunte sino a noi vi è inclusa quella che lui riteneva essere la guida definitiva ad una dieta salutare, basata sulla teoria dei quattro umori. Questo trattato e molti altri testi importanti sono oggi disponibili ai lettori, consentendo numerosi approfondimenti sulla dieta e la salute ai tempi dell'antica Roma. "La dieta di Galeno" costituisce una preziosa fonte di studio per i classicisti, gli storici e tutte le persone interessate alla storia del cibo.
Condizione prodotto:
Esemplare in buone condizioni. Copertina con leggero ingiallimento, macchie di polvere e minimi segni di usura ai piatti.
Codice ISBN: 8827217681
Codice EAN: 9788827217689
Pagine: 212
Formato: Brossura
Dimensioni (cm):
Altezza: 24
Descrizione
Traduzione di Alessio Rosoldi
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